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作为一个地地道道的河南郑州人，胡辣汤可谓是我心中的白月光。可是胡辣汤的品牌众多，我却独爱方中山胡辣汤。
每日清晨，避开早高峰，走出小区门口不远处，便有一家方中山胡辣汤店，我经常会对着店主说：“来一碗两掺”。不多时，一碗热气腾腾的两掺摆在你面前，一口下肚，瞬间充满元气，开启美好的一天。
一般去喝胡辣汤，大家都是选经常吃的东西，如果是第 一次来的朋友就需要去柜台看下菜单了，有水煎Bao、葱花油饼、牛肉盒、菜角、牛肉Bao子......
对于肉食爱好者的我来说，zui喜欢的是牛肉饼、葱花油饼，配着一碗两掺或者优质胡辣汤。
如果你第 一次吃牛肉饼，可别被它的肉量给吓到，毕竟牛肉盒前身可是比拳头还大的肉团。一整坨的粉团肉被薄薄的面皮Bao裹，压平放进热油锅内炸至金黄，端上桌前切成四开状态，肉馅都想要喷涌而出，咬上一口，zhi呼过瘾！
葱油饼下锅前可是薄薄的一张面皮，厨师拿着长竹夹精准地夹住面皮的一端，在滚油中定型却不粘黏，来回几次翻面，待油炸结束，便zhi接趁热切断。
有人该想了，也不控油，这吃下去得多腻啊？这也是它奇特之处，刚出锅的饼子非常神奇，并没有渗出过多油脂，反而是饼子里的葱花和茴香，那香气就着酥脆的口感zhi往胃里钻，不腻还脆，蘸着胡辣汤吃真是一绝！
方中山的胡辣汤曾经被网友戏称“胡辣汤中的野马”，辣味十足，不按套路出牌。但是大家追捧的也是这一口就上头的感觉。
除去这个辣味，它可是一碗采用gao 品 质牛骨头、牛肉等各种营养配料研制而成的养生汤。汤汁浓郁，据说是熬制了十小时，每碗汤里木耳、面筋料都是大块的，非常有嚼劲。zui值得一说的就是汤内的大块嫩牛肉，每碗都能找到几大块，吃起来成就感十足，绝对的物超所值。
说到这里你是不是馋到流口水啦？别急，东明路的方中山胡辣汤给大家送福利了。店内新入驻了嗨购派送平台，只要通过平台支 付，消费60元以下可抽领大额现金红Bao，消费61元以上的客户可以免单或者抽领消费金额翻N倍的实物礼品哦！
听说有人已经领到吹风机、电饭煲、烤箱......喜欢喝胡辣汤的朋友千万不要错过这个活动哦！
在熟悉的城市里，品尝具有烟火气的美味，而喝上一碗浓香四溢胡辣汤，便是我在郑州zui简单的幸福。现在嗨购派送在招区域代理，明年房子车子票子能不能有，就看能不能抓住这次机会了！
