济南QS/SC认证怎么办理@

申请QS认证的工具/原料    

    1.申请者应当具有企业组织形式； 

    2.申报的食品品种应属于食品生产许可的范围（注：食品添加剂、乳制品、婴幼儿配方食品、食用酒精、白酒等食品在省食药局申办），并符合食品安全标准；
    3.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；    

    4.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；    

    5.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的合理的设备布局、工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

    6.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品安全专业技术人员和管理人员；    

    7.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的保证食品安全的培训、从业人员健康检查和健康档案等健康管理、进货查验记录、出厂检验记录、原料验收、生产过程等食品安全管理制度；

具体的方法及步骤归纳为：
     1.食品生产许可申请书

2.申请人的证明复印件

3.区间布局平面图

5.食品生产设备、设施清单

6.食品生产工艺流程图和设备布局图

7.人员名单

8.规章制度文本