化妆品店商品陈列的黄金法则有哪些?
曾有一份购物问卷调查的结果显示:将近80%的顾客会在店铺里决定购买哪种商品。有些商品在店铺里被购买的比例甚至高达95%。一般来说,多数顾客都会在店内决定需要购买的商品。
所以,店铺本身是顾客决定是否购买自家商品的决战之地。然而,店铺是否能让消费者认识到商品的特点呢?
有人认为“酒香不怕巷子深,只要商品质量好自然会有人购买”。诚然,好的产品自然会有顾客选购。但如果多注意一下商品陈列的话可以让销量得到更大的增长,甚至比隔壁家屈臣氏还好呢。或者说,不依靠商品本身,仅仅凭借店铺陈列的一些小技巧就能使商品更加畅销,不是更好吗?
不过,在大家讲讲什么样的陈列才能更加勾起顾客的消费欲望之前,先得和大家讲讲许多人对陈列的误解。
常见的陈列误区和短板
1认为陈列就是摆设
把货摆得整齐、美观就可以了,讲究一点的还注意下搭配,这是一种“排队型”的理解。陈列实际上是一种“阵势”的营造,为解决引导消费行为的问题而有不同的变化,整齐与美感只是它的表现。
2货摆多=坪效高
认为货摆得越多,柜台布得越满,摆出所谓“量感陈列”,顾客就感觉商品越丰富,就会有更多选购,坪效就越高。许多店都过度仿照了超市量贩式销售和陈列的方式(受老版屈臣氏影响也很大),也是对店铺定位的理解过于片面。
3商品静态
认为陈列只是将商品进行“静态”的呈现,请专家来进行一次翻天覆地的变化,然后高枕无忧。
陈列是要将商品“生动”起来:既有商品摆放在“视觉”上表现出的活力,也有在“空间”位置上依据季节和销售策略进行的不断的调整,更有在“时间轴”上根据品类和结构的生长发展产生的变化。
4少有层次感
还不说发现式陈列,店铺最基本的层次感都少有店做到,各面墙都是一条直线到底,仿佛整齐一色的通柜就是唯一的美感;空间缺少递进的层次感,区域之间的划分只能模糊,标上“护肤区”、“洗涤区”就自以为是地认为帮助顾客完成了区域的引导。
5粗浅使用入店缓冲区
将知名品牌柜、彩妆柜置于门口,以增加吸引力的道理,许多店都能照葫芦画瓢,却忽略了门口区糟糕的销售环境;另外,缓冲区应有的特殊照明,展示堆头的使用,减速道具的使用,这些细节还少有人重视。
6忽视商品自我表现
倡导顾客自主自选,优化选购环境,减少推导,减少销售对人员的依赖,店铺都明白这个理,最需要表现的商品的陈列却做得不够。
优秀的商品本身就极具吸引力,而毫无个性的量贩式陈列、用于引导需求的辅助道具的匮乏、导购语言(宝贝描述)的不被重视……各种平庸的设置会埋没掉商品的光芒。
陈列的黄金法则你必须看
好的货品陈列,其实就两条:
1、让好卖的货卖的更多(以下简称第一原则)。
注:这条原则是用来指导陈列的,不是用来指导销售的,请勿混淆概念。
2、高档独显,低档扎堆(以下简称第二原则)
所有陈列里面的细节规律,基本都是围绕这两点展开,虽然看似简单无奇,却有很多细节可以展开,需要我们来细细品味;品味之前先为大家奉上一些专有的名词作为开胃菜:
1、吸引力商品:
在客观上,最能吸引客人进店和购买的商品。
2、主推商品:
主观上最想卖给顾客的商品。比如新开的店应该向客人主推知名品牌,哪怕毛利低一点,以增加会员和消费信任。老店则需要推毛利相对高一些的商品。不同的活动,季节,主推商品都不一样。
3、配套商品:
为满足顾客的不同需求和特殊要求,丰富商品结构和配套的商品。如日化店常见的生活用品、工具等等。
不同类型定位的门店以及不同发展阶段的同一家门店,在上述商品的选择上都各有不同。
开胃菜已经上了,现在我们就以中岛柜为模型,具体来探索一下货品陈列方法吧。
1品牌陈列与品类陈列
按品牌扎堆,或按品类扎堆,是最基本的陈列原则,两者也可以相互结合。
一般说来,背柜上多以品牌陈列为主,中岛上多以品类为主,因为同品牌货品颜色统一。货品系列多时,在货柜上多竖向为主,横向为辅。货品系列少时,才考虑同品牌以横向为主,如同品牌同型号货横摆一排。
而中岛柜因为柜台自身的因素,会以品类陈列为主。不同品牌的同一品类聚集在一块,更方便顾客同类比较。要注意的是,并非同一品类一定要摆一排,以横向扎堆是主原则,但也可以穿插的以竖向扎堆为辅助,不要死板。
2货品与货架
货品与货架(1)
中岛柜的展位板从下往上,位置价值度逐级增加。可遵循“让好卖的货卖的更多”的第一原则。
中岛柜的实际摆的时候则无需死板,可以在好的位置和视线最先到达的位置(比如两边,特别是左边),以吸引品为主,中间穿插一些主推品。
货品与货架(2)
不同体积的商品在货架上怎样陈列呢?(为了方便理解,这里只用了三层货架表示。)
①小体积商品的位置应优于大体积商品。
人的常识里有“浓缩的都是精华”,潜意识里东西越小越精贵(比如钻石),相对来说越大则越不精华。参考“第一”原则,商品越小越往好位置放。
更重要是,小体积货需要近距离的观察,不可能把它放到最下面。大体积货因为目标够大,放差一点的位置,也不影响顾客看它。
②无包材商品位置应优于有包材商品
这里以护肤品为例(日化洗护一般无外纸包材),无包材给人以平价易耗的感觉,即出售的多,卖的频繁,有包材则相对显得高档和不易耗,即卖的相对少。——遵循“第一”原则。
关键是,无包材更易于顾客拿在手上观察,打开,闻和试用,所以尽量把它往好位置放。
货品与货架(3)
货架的高度该如何设置?这里我们以日化背柜为例,为大家奉上一张图片:
背柜为日化店常见的240cm高背柜,人高参考的是南方女性的160cm身高。
要说明的是:A上面的B位置,从视线上来讲应该也为A,但因高度需要人抬手过肩拿取,所以只能以B论处。另外,每个店的背柜的层板的高度和数量不一样,ABCD的排列,要根据自己店内实际情况来区分,以上只是模型参考。
到底摆多少商品合适?
有些店主有这样的理解,单位面积里摆的货越多、越丰富,可选择性就越大,卖的也就越多。比较极端的表现如:货架的间距安排的过窄(小于90公分)。
货品的多与少,丰富与否,是根据店铺定位和经营特点来决定的,一些品牌专柜,品种相对店铺来说并不丰富,但就是一到两款单品就可以卖疯掉。一些大型超市,日化洗涤区域比一般日化零售店还大,但坪效就是没店铺好,一味的求少和一味的求多,都不合适。
3货品与货品
货品与货品(1)
一排货架上的商品数量怎样控制?
先回到这张图,AB级位置每个单品最少2-3组,这是最少的要求,更多亦可,根据位置和其它情况来定。一排最少3个品种(或3个颜色)。品种更多的极致况是不能让一个单品种只能摆一组。
在CD级位置,品种则可以趋于单一,1-3个品种摆一排也行。
货品与货品(2)
同层货架的商品的高度又该怎样讲究?
同层货品高度应趋于统一(或通过堆双层能接近)相邻落差不宜过大。
但完全一致话,不同品种最好通过陈列方式使得有点落差,同品种则无需考虑。
过高或过低的货品不宜靠在一起,一定要有高落差的话,一排也不要出现过多。摆放时讲究一个视觉韵律,你从左往右一眼扫过去,自己感受一下吧。
4同层货架上的商品怎样组合摆放?
从上面看,2-4组,可以采取排头兵形式,增加陈列视觉感,突出单品。
超过4组,或是偏差的位置(比如CD级位置),则多是对齐搞排排站。
单品体积较小,包装边线是直线的货品(如护肤品的纸外包装),组数较多时组与组间最好留一点间隙,不同品种组之间的间隙可更稍大一些。
无包材货品(比如软胶装倒立瓶)的边线多是斜线,即使并排靠在一起也必然会留下间隔。
特别是A级位置的护肤品,排头兵最好为试用装,有几种摆法参考。
一些店主会问:护肤品的同系列各单品,怎么做组合陈列好看?
比如某品牌的某系列,有5-8款单品,高低大小不一,瓶材各异,怎么摆在一起好看。由于各个品牌有各自的标准陈列法,各位实在不知道摆的话,遵循一个原则:
摆在一起成三角形。从正面,侧面,上面看,都差不多是三角形的队列就行。