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时间：2018年4月19至21日
地点：北京.中国国际展览中心
指导单位：中国食品科学技术协会 中国食品工业协会
国家食物与营养咨询委员会 中国饭店协会
全国工商联水产业商会
承办单位：安捷美（北京）国际展览有限公司
【展会介绍】
2018第十二届（北京）国际餐饮食材展览会（CFCE 2018）将于2018年4月19-21日在北京.中国国际展览中心（静安庄）举行。预计展会面积达50000平方米，将有来自15个国家和地区的近500家企业携同产品齐聚北京，专业采购商达50000人次。
本届展会在布局上将划分为 “生鲜肉食展区”、“水产海鲜展区”、“配餐调料展区”、“餐饮设备展区”、“火锅食材展区”等。产品涵盖肉制品、水产、禽类食品、调味品、油类、果蔬、调理食品、速冻食品、罐头等。通过合理分设特色展区，充分考虑目标观众的便捷性和针对性，从而使展览目的更精准更高效。
【往届回顾】
十年以来，展会秉承专业专注的服务理念，展会规模、规格、参展商家数量与参会观众数量以及现场签约数量均屡创新高，其上届展会规模已突破：35000平米，展商达609家；上届与会创客人数突破：95100人次，商家签约达2180个；上届签单总额突破：1.9亿元人民币，意向签单额达8.9亿元人民币。
【高品质采购商】
1、庞大的《采购商数据库》，定点、定向邀请全国各省市、港澳台地区餐饮业协（商）会会长、秘书长，大型中高档超市、中国百强餐饮企业。
2、全国星级酒店及各类品牌连锁酒店、商贸公司、食品贸易商、食品采购商、食品批发商、食品进口商、中餐店、西餐店、快餐店、分销商、连锁店、酒吧、酒类进口商。
3、沃尔玛、家乐福、华联、美廉美、物美、世纪联华、京客隆、欧尚、卜蜂莲花、麦德龙、贸易商、经销商、代理商、礼品团购、大型连锁酒店、度假村。
4、总经理、总厨和采购总监，全国省市各大商超采购经理及代理商等近五万人进场参观采购，帮助品牌展商建立行业高端人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本。
5、各国驻华大使馆等以及通过与各行业协会合作，协助组织前来观展的专业买家。
6、为餐饮食材界搭建展示平台和实效交易环境，协助展商拓展蓬勃发展的中国餐饮市场。
【参展理由】
1、品牌吸引力-在同行和客户间展示形象、提升行业地位、品牌价值度、知名度、荣誉度。
2、市场策略-了解市场信息、拓展销售渠道、获取市场订单、维护销售网络。
3、建立进口、批发、经销、团购、零售的销售渠道。
4、参展的同时，近百家专业及大众媒体关注和跟踪宣传，助你产品品牌价值的提升。
5、获取市场订单-10年买家采购数据库助你打开全球市场宝藏，获得金钱的同时赢得声誉。
【同期活动】
1、北京餐饮领袖·名厨与餐饮供货商联谊会 2、商超/星级酒店采购配对会
3、中国好食材评选活动 4、中国餐饮行业发展趋势高峰论坛
【展品范围】
肉类禽类、水产海鲜、速冻调理食品、速冻面点、酒店特色菜、粮油调味品、有机食材/农特产品、火锅食材及用品展区
特色涮品、火锅料/火锅代加工、火锅底料蘸料、火锅相关设备、火锅加盟
餐厨设备及食品加工展区
食品加工设备、节能厨具、餐饮信息智能设备、冷冻冷藏技术及设备
【组委会秘书处】安捷美（北京）国际展览有限公司
地 址：北京市朝阳区望京西路48号金隅国际G座
联系人：靳 超 13699251791（微信）
