长沙何爹浏阳蒸菜有限公司是一家集原料加工、产品研发、技术培训、加盟管理于一体的“浏阳蒸菜”发展管理企业,也是市政府农业产业化龙头企业。企业立足浏阳本土蒸菜文化,撷取传统工艺,在浏阳河之源——大围山配建科学、生态的绿色原材料基地,统一供种、统一栽培养殖技术、统一生产标准、统一收购、统一制作方法,实现从田野到餐桌的全程监控。
公司奉行“美味、价廉、优质、快捷”的经营理念,始终把“以加盟商为中心,为加盟商服务”作为企业经营宗旨,采取“统一原料、统一标准、统一口味、统一形象、统一管理”的整店输出模式,大力发展和充分挖掘“浏阳蒸菜”餐饮技术,弘扬“浏阳蒸菜”饮食文化,逐步形成“何爹浏阳蒸菜”全国品牌,将企业发展为大型连锁企业集团。
项目(优势)
绿色原材料基地
公司总部在浏阳河源头——大围山镇,组建了“大围山田园蔬菜专业合作社”,聘请专家现场指导,统一供种、统一栽培养殖技术、统一生产标准、统一收购、统一制作方法,真正实现了从田野到工厂到餐桌的全程监控。
大围山空气清鲜,水质优良、土地肥沃,无污染厂矿企业,拥有得天独厚的小气候环境,利用这一优势将大围山建设成有机、生态、绿色、无公害的原材料供应基地。
四大特点
特点一:健康营养、口味独特
浏阳蒸菜符合健康要求,营养合理,具有不上火、杀菌彻底、保存方便、食用快捷、味美香醇、营养超群等优点。
特点二:成本自控,出品快捷
浏阳蒸菜每个品种均可前期准备,流程化控制,确保每份的成本在指标之内,并可与蒸饭、蒸粥、蒸汤及其它甜品风味小吃结合,上桌迅速、出品快捷。
特点三:适应广泛,选址容易。
浏阳蒸菜男女适合,老少皆宜。城市中心、农村乡镇、车站码头、街头巷尾均可经营,特别是在人流集中地段,很受时尚一族、白领、小区家庭的欢迎。
特点四:小本投资、高额回报
浏阳蒸菜店面可大可小,投资可多可少,总部以其多年的运营经验,为加盟商提供全套运营模式,投资回收期短,回报较高。
五统一模式 整店输出
1、统一原料 2、统一标准 3、统一口味 4、统一形象
5、统一管理
总部利用自有基地,统一向各加盟店供应原材料,确保原材料质量优良。充分研究和挖掘浏阳蒸菜的制作工艺,制定出了统一制作标准,以求达到统一的口感。根据各地风俗口味的不同,总部根据当地情况,指导加盟店稍作调整,基本口感不变。总部会提供统一的VI手册、装修效果图、技术操作手册、统一制作的餐具、员工服装等,实行统一管理,为加盟者提供整店输出支持,并派员协助开业指导。