时间：2025-04-08 08:44 来源：天水市场监管微信号 联合督查组采取“四不两直”的方式，先后深入七个县区及天水市经济技术开发区的35所中小学、幼儿园和1所大专院校食堂，重点围绕学校食堂及学校周边经营主体证照信息有效公示、从业人员培训健康管理、食品原辅料进货查验、索证索票、食品及食品原料的感官性状、“三防”设施、餐饮具清洗消毒、食品留样及“日管控、周排查、月调度”机制、中小学“校园餐”举报奖励机制、校园膳食监督家长委员会运行情况等方面，详细检查了学校食堂和校园食品安全等各项工作。
检查中发现，部分学校（幼儿园）食堂存在食品进货查验和索证索票制度未落实、“三防”设施不到位、校园膳食监督家长委员会机制不健全等问题，督查组针对发现的85个问题，分别进行了现场指导培训，要求学校明确具体整改时限和措施，市市场监管综合行政执法队对1条涉嫌违法线索现场调查处置，并向县区市场监管部门移交涉嫌违法线索5条。
下一步，天水市市场监管局将联合有关部门以更高标准、更严要求、更实举措，紧盯短板弱项，持续强基固本，压实靠紧主体责任，深入推进校园食品安全“五方八员”责任机制落实，坚决筑牢校园食品安全防线。
信息来源
餐饮服务食品监管科
