

淮南市市场监管局重点检查了农批农贸市场、冷冻食品仓库、各类超市、水产店,对在售和库存虾仁的标识标签、索证索票等进行查验,严查购进虾仁生产企业信息,排查是否贮存和销售涉事企业的问题虾仁。同时,通过实地走访及网络平台向经营主体通报“3·15”晚会曝光“保水虾仁”涉事厂家名单,督促经营者对照涉事厂家名单开展自查工作,确保不购进、不销售涉事企业问题虾仁。
截至3月25日,全市共出动执法人员1026人次,排查食品经营单位415家,暂未发现“3·15”晚会曝光的涉事企业问题“保水虾仁”。下一步,市市场监管局将持续加大对虾仁产品的监管力度,增加抽检频次,严厉打击“两超一非”食品安全违法行为。