景区保障 | 拧紧食品“安全阀” 确保春节“食无忧”——北京市延庆区市场监管局旧县镇所保障龙庆峡景区食品安全

 

　　精心谋划，全面部署。节前，旧县所召开专项会议，制定详细的食品安全保障方案。明确监管重点、任务分工以及工作要求，确保各项监管措施扎实落地。同时，组织执法人员对景区内的摊位进行全面排查，摸清底数，建立监管台账，做到情况了然于心。

 

　　强化巡查，严格监管。春节假期，执法人员每日对景区摊位进行巡查。重点检查食品经营户的主体资格、食品进货查验记录、食品储存条件以及从业人员健康管理情况，严厉查处销售“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣食品等违法行为。针对发现的问题，当场责令整改，并跟踪复查。

 

　　应急值守，高效响应。严格落实春节值班制度，安排专人值班值守，确保通讯畅通，及时受理并处理游客的投诉举报。制定完善的食品安全应急预案，做好应急处置准备，确保一旦发生食品安全突发事件，能够迅速响应、妥善处理，切实保障游客的身体健康和生命安全。

 

　　春节期间，旧县所累计检查景区摊位49户，开展食用油快检10件，发现4件不合格，均已责令当场改正，复查结果全部合格。下一步，将持续加大对景区食品安全的监管力度，建立健全长效监管机制，全力确保景区食品安全形势持续稳定向好。