时间：2025-01-22 08:47 来源：银川市市场监督管理局微信号 01
加强散装食品质量安全监管
以市场、商场、超市、小销售店等经营场所散装食品为检查重点，指导食品经营者建立健全食品安全风险管控清单，督促食品销售者严格落实散装食品防蝇、防虫、防尘等防护措施，规范散装食品标签标识管理，降低散装食品安全风险。
02
开展农村地区食品安全“扫街”行动
聚焦农村偏远地区、城乡结合部、食品批发市场、农（集）贸市场、学校周边等重点场所，突出农村地区食品小作坊、小餐饮、小销售店、小摊点等小微业态，开展逐街逐店逐柜，全覆盖无死角、拉网式的扫街检查，依法查处农村无证生产经营、超范围生产经营、销售“三无”、“山寨”、过期变质食品、未经检验检疫畜禽肉品等不符合食品安全标准的违法违规行为，切实规范农村食品经营行为。
03
严查制售“特供酒”违法行为
坚持线上线下一体监管，围绕“特供”“专供”“内供”等关键字信息，对网络交易信息及广告宣传实施监测预警；全链条排查酒类销售、高档酒楼、白酒生产企业等经营主体，检查进货渠道、供货者资质、标签标识、销售凭证、酒水单等内容，严查采购、制售“特供酒”行为。排查涉嫌“特供酒”案件线索19条，立案8件，罚款2.07万元。
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开展过期食品专项清理整治行动
突出调味料、面包、糕点、乳制品、方便食品等保质期短、销售周期长的食品，监督指导食品经营主体按照保证食品安全的要求保存食品，对贮存或销售的食品每日进行自查，对临近保质期的食品分类管理，作特别标示或者集中陈列出售。通过发布提醒告诫书、食品安全消费提示等方式，提醒食品经营者立即开展自查自纠，防范化解食品安全风险隐患。全年共查处销售过期食品案件68件，罚没款43.96万元。
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加强食用农产品质量安全监管
不断创新监管模式，在食用农产品准入体系建设、健全完善管理制度、压实主体责任、强化日常监管等方面创新机制，全面提升农产品质量安全治理水平。聚焦销售未经检验检疫肉类、索证索票不规范等突出问题，约谈批发市场、农贸市场、大型连锁超市、牛羊肉批发企业等47人次，发放《关于牛羊肉等畜禽肉及制品经营行为提醒告诫书》1000余份，建立了畜禽肉经营主体台账，做到底数清、情况明。加大食用农产品销售、使用环节监督检查力度，严防不合格食用农产品流入市场销售，累计查办食用农产品案件120件，罚款23.7万元。
供稿：食品流通科
