银川：“扫街”行动，让农村食品安全可靠

 

　　此次专项检查，分局食品餐饮安全监管岗与监管所共同开展行动，根据不同经营业态分重点进行检查。一查农村集贸市场，要求开办方落实食品安全管理责任，把好准入关口，检查入场经营户的健康证、索证索票、进货查验记录落实情况，做好消毒消杀等卫生保障工作；二查市场内经营商户，要求加强对糖果、枸杞等散装食品的日常管理，规范标识标签和防尘防蝇等防护措施；三查农村餐饮店铺，要求其落实食品安全主体责任，做到亮证亮照经营，及时办理健康证明，督促打扫场所环境，确保整洁卫生，严格履行进货查验义务；四查农村流通领域，重点检查是否存在销售假冒食品、侵权山寨食品、三无食品、劣质食品和超过保质期的食品。此次“扫街”行动通过执法检查和宣传相结合的方式，为广大人民群众度过安全祥和的“两节”提供了舌尖上的安全保障。

 

　　下一步，金凤区分局将以此次“扫街”行动为契机，通过案件办理和宣传指导结合的方式，不断加大对辖区农村食品安全的监管力度，切实保障农村地区食品安全可靠。