赤峰市市场监管局开展校园食品安全突出问题专项检查

　　

　　督导检查组从学校主体责任、监管责任和“校园餐”监督管理关键环节等三方面进行了检查，重点对中小学幼儿园食堂（含膳食经费管理学校）、承包经营企业、校外供餐单位、大宗食材供应商的从业人员健康管理、索证索票和进货查验、食品原辅材料采购与贮存、食品添加剂使用、留样管理、冷藏冷冻、餐具清洗消毒、有害生物防制、陪餐制度、食品安全管理和膳食经费管理等关键环节进行了检查。督导检查组要求各单位始终绷紧食品安全这根“弦”，严格落实好学校食品安全主体责任，持续完善食堂食品安全各项管理制度，加强食堂管理，及时组织开展自查自纠，切实消除食品安全隐患，筑牢学校食品安全防线，保障学生饮食安全。

　　

　　截至目前，共检查学校食堂和相关企业50余家，发现问题隐患30余个。针对检查中发现的问题，督导检查组提出了整改意见，并要求限期整改完成，整改不到位的将依法从严进行查处。

　　

　　下一步，赤峰市市场监管局将持续加大监管力度，强化与相关部门的沟通联动，进一步拧紧责任链条、落实监管举措，及时消除校园食品安全问题隐患。同时，督促学校及食材集中配送单位进一步落实食品安全主体责任，确保校园食品安全监管工作落到实处、守护好师生“每一餐”，牢牢守住校园食品安全底线。