江苏省仪征市市场监管局马集分局筑牢酒类小作坊食品安全防线
2024-12-13 15:31:11 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 近期,江苏省仪征市市场监管局马集分局在辖区范围内开展酒类小作坊安全生产
专项检查。
执法人员严查小作坊从业人员健康证明、生产加工场所环境卫生、食品添加剂的使用及生产工艺是否
符合规定要求等方面。同时,向酒类生产小作坊负责人宣传白酒生产相关标准和法规,督促酒类生产经营
者落实主体责任,定期开展自查,主动消除各类安全风险。截至目前,已酒类生产小作坊4家,闭环处置生
产区与生活区混淆、生产车间堆放杂物等问题6个。
下一步,江苏省仪征市市场监管局马集分局将采取“回头看”、定期检查等方式,规范酒类小作坊生
产行为,提升产品质量。(仪征市市场监管局 崔怡然)