中国质量新闻网讯 近日，江苏省如皋市市场监督管理局东陈分局开展肉类及制品专项检查。

执法人员聚焦重点，以农贸市场、商超、肉类经营户等为重点检查对象，重点检查生产加工原材料、
原材料采购渠道、原材料索证索票、动物产品检疫合格证明和检疫标志、肉品品质检验合格证明等，同时
提醒猪肉经营者维护好市场价格秩序，坚决杜绝不按规定明码标价、价格欺诈、哄抬物价等价格违法行为。
对提供代加工服务的商户，执法人员要求经营者规范加工流程，严格落实盐、糖等调料的进货查验制度，不
得使用“三无”、过期产品。检查过程中，还积极开展宣传，要求经营者学习《食用农产品市场销售质量安
全监督管理办法》等政策。

下一步，东陈分局将继续加大对猪肉及制品的监管力度，大力宣传食品安全相关法规和肉制品消费常
识等相关知识，引导消费者选购合格放心的肉类产品，确保人民群众饮食安全。（周玲玲）