牡丹江：携手校园食品安全社会监督员 筑牢“校园餐”食品安全防线

 

　　会议展示了“校园餐”监管手段，向社会监督员展示了“明厨亮灶监控平台”的线上监管模式，由监督员随机选取学校食堂、配餐单位观看监控视频，介绍不同操作间的检查要求；学习了社会监督员培训视频，介绍检查重点；观看了“校园餐”突击检查视频，通报校园周边小饭桌监督检查情况。校园食品安全社会监督员代表就学校食堂情况、孩子食用配餐的感受进行了交流发言，针对目前在学校就餐方面面临的问题展开讨论。

 

　　会议强调，校园食品安全是监管的重中之重，监管人员不仅要对学校食堂、校外配餐单位进行监督检查，更要对校外供餐单位如小饭桌等加大监管力度，避免出现食品安全隐患，切实保障学生食品安全。

 

　　下一步，牡丹江市市场监管局将继续加大校园食品安全监管，坚守食品安全底线，守护学生“舌尖上的安全”。