蚌埠市市场监管局在全省特殊食品生产经营企业风险分类监管推进会上作交流发言

　　一是抓住关键区域，排查不留盲区，打好主动战。对全市医疗机构、药店、母婴店以及各类商超开展全覆盖排查，全面建立监管台账。二是抓住关键少数，实施重点突破，打好攻坚战。紧盯公立医院和母婴店这两类关键主体，重新规范5家医疗机构经营资质；加大培训检查力度，创新“码上了解”宣传新载体，着力解决母婴店索证索票不全问题。三是抓住关键问题，整改有的放矢，打好歼灭战。整治中共排查梳理专柜专区不规范、特医食品与婴配乳粉混放等共性问题54个，虚假宣传等个性问题3个。针对共性问题和个性问题，分别制定整改方案。组织约谈、培训会议11次，组织问题整改回头看，查办未设立特医食品专柜案件1件，57个问题全部整改到位。四是抓住关键主体，创新工作机制，打好持久战。抓住连锁企业和小微主体“一大一小”两个关键，侧重解决提升和规范两方面问题，制定出台《蚌埠市食品销售连锁企业落实食品安全主体责任工作规范》，以统一、高效、标准化的管理制度促进企业主体责任扎实落地。创新研发“票证推”食品安全追溯小程序，打造特医食品来源“推送链”；推广应用“食卫安”小程序，实现企业日周月记录全程网办，问题整改实时可查，真正做到为企业落实主体责任提质增效。