2024-11-20 15:29:16 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 为加强农村食品安全监管，引导和督促农村食品经营者全面落实食品安全主体责任，提升农村地区食品安全水平，广西灵川县市场监督管理局持续推进辖区农村食品经营店规范化建设工作。
该局按照“一年抓示范、两年促提升、三年全覆盖”的工作思路，聚焦农村地区食品经营者的临期食品管理、散装食品销售、冷藏冷冻食品管理、违规使用“生鲜灯”等农村食品安全的突出问题、薄弱环节，动态掌握农村地区食品经营店的底数，准确了解辖区农村食品经营店食品安全管理情况，将创建农村食品经营示范店工作作为不断提升农村地区食品安全治理能力的重要手段，推动解决食品安全主体责任落实不到位问题，采用现场检查、交叉互检等方式严格示范店验收标准，全力推动规范化建设农村食品经营店成为农村消费市场“放心品牌”。截至目前，灵川县金鑫超市等3家农村食品店已通过示范店验收。
据了解，广西灵川县为巩固农村食品经营店规范化建设成果，已建立规范化建设动态管理长效机制，对已达到规范化建设标准的农村食品经营店开展“回头看”实地复查，并结合“四有五不”基本准则，以点带面，不断提高农村地区食品经营规范化、标准化、制度化管理水平，从而提升农村居民食品安全获得感、幸福感、安全感。（吴亚璇）
