2024-11-13 17:01:56 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 近期，山东省沂水县市场监管局以乡镇为单位，分批召开食品经营业户行政指导约谈暨培训会议。
培训以辖区内大中型超市、客流量较大的食品经营者为重点对象，围绕经营资质、经营条件、食品标签、从业人员管理、经营过程控制等方面开展，通过具体案例、普及法规等形式，详细讲解经营过程中存在的风险隐患的突出问题与共性问题。针对日常检查中存在的问题以及风险隐患点进行了行政指导约谈，逐个听取记录了经营主体在经营过程中遇到的困难和问题，分析发生问题的原因，探讨交流整改措施及注意事项。
通过约谈培训，食品经营者更加深刻认识自身所承担的责任、应尽的义务，并纷纷表示将进一步做好自律、自查工作，提高经营水平，做到诚信守法合规经营。（程广祥）
