2024年东莞市食品安全宣传周的主题为“诚信尚俭 共享食安”，目的就是要牢固树立“诚信”食品安全理念，大力倡导“尚俭”社会风气，积极构建食品安全共治共享新格局。期间我市将成立东莞市食品安全推广传播中心、开展“一起查餐厅”“你点我检”系列活动、建设和开放一批科普教育基地和站点、打造落实食品安全“两个责任”示范样板、开展“落实食品安全主体责任 促进食品产业高质量发展”主题交流座谈会、制作发布东莞首支AIGC食品安全科普视频、举办食品安全知识竞赛和开展特殊食品系列科普活动等亮点活动。在启动仪式上，东莞市食药安办与东莞报业传媒集团签订了《守护食品安全战略合作协议》，并成立东莞市食品安全推广传播中心，推动市食药安委各成员单位与新闻媒体深度合作，以全媒体传播渠道向市民科普食品安全常识和健康饮食的科学理念。多家食品生产、销售、餐饮行业优秀企业代表现场签署《食品安全风险控制承诺书》，向广大消费者做出诚信经营、规范经营、合法经营庄重承诺，自觉接受社会监督。

 

　　刘旺先指出，近年来，市委、市政府始终把食品安全工作摆在突出位置，坚决落实“四个最严”要求，压紧压实食品安全“两个责任”，书记、市长多次深入农贸市场、食品企业一线开展专项调研。在各级各部门的共同努力下，“东莞腊肠”成功获批地理标志保护产品，全市食品饮料加工制造业年产值突破1200亿元，打造出了麻涌、茶山、道滘等三大食品产业集群核心区，汇集了益海嘉里、中粮、徐福记、凤球唛、华美等一批食品及预制菜行业知名品牌，食品安全形势持续稳中向好。

 

　　刘旺先强调，食品安全是一场没有终点的长跑，需要持之以恒地努力和坚持，以实际行动捍卫老百姓“舌尖上的安全”。下来，各级各部门要发挥好食药安办对食品安全工作的统筹作用，强化全主体、全品种、全链条监管，筑牢食品安全监管体系，依托“东莞市食品安全推广传播中心”，携手社会各界，广泛开展食品安全宣传教育，大力弘扬勤俭节约传统美德，积极推进食品安全共治共享，共同夯实筑牢食品安全人民防线。