发稿时间：2024-09-26 06:00:00 来源： 央视财经
土豆是我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大主粮作物。作为我国土豆的主要产地之一，眼下内蒙古乌兰察布的土豆已经进入全面采收阶段，今年的收成如何？跟随记者一起探访。
内蒙古自治区中部的乌兰察布，因为地处北纬41度，平均海拔1400米，自然气候非常适宜土豆生长。现在正是土豆收获的季节，走进种植区，土豆收获机在地里来回穿梭，一个个色泽鲜亮、个大饱满的土豆破土而出。
在今年收获的土豆里，有一批土豆有点不一样。这批土豆的种子，曾经搭载神舟十四号载人飞船去过太空“旅行”。与传统的育种方式不同，这批土豆种子在太空上经过航天育种，有可能在相对较短的时间内培育出高产、早熟、抗病力强的种质资源。在这间土豆种植大棚里，也有科研人员在考察这批土豆的成熟情况。
内蒙古乌兰察布某企业马铃薯创新中心主任 张林海：这批土豆的生长情况非常好，是今年4月份播种的，在月底会收获完毕。今年选出生长最好的、形状也比较好的土豆。明年继续种植筛选，这个过程需要4年以上。
土豆收获之后，入仓也很重要。目前，乌兰察布向各个仓储地运送土豆的车辆络绎不绝。记者所在的储存土豆的冷库一共储存了约500吨土豆，加上其他库间，它的仓储能力可以达到4万吨。
仓库通过降温通风来确保土豆的锁鲜、锁水。目前，乌兰察布全市土豆仓储能力达310万吨左右，高标准智能库将土豆销售期从8月一直延伸到次年5月。
白昼变短，夏秋轮转，乌兰察布市土豆收获进度也在不断推进。预计今年乌兰察布市土豆的最高亩产可以达6000公斤以上。根据目前的秋收进度，预计10月上旬全市的土豆将收获完毕。
