时间：2024-09-18 14:09 来源：冻品攻略微信号 根据日本财务省最新贸易数据显示，2024年7月日本扇贝出口量同比增长2%，达到6,465吨。这是五个月来日本扇贝出口量首次实现年度增长，主要得益于向东南亚，尤其是越南和泰国的出口增加。然而，7月扇贝出口总值同比下降17%，至44.1亿日元。
中国市场禁令推动东南亚需求
自2023年8月以来，随着中国因福岛核电站排放处理水而对日本海产品实施禁令，东南亚国家积极寻找新的扇贝供应渠道。中国曾是日本扇贝的最大出口市场，但禁令迫使日本加大了对其他国家的出口，尤其是东南亚市场的增长尤为显着。
7月，日本出口至越南和泰国的带壳扇贝分别达到3,360吨和1,242吨，相比去年同期的73吨和11吨有了显着增长。越南的扇贝出口均价也在持续上涨，从3月份的每公斤140日元逐步攀升至7月份的313日元。
扇贝肉出口表现不佳
尽管带壳扇贝出口有所增长，但7月冷冻扇贝肉的出口却下滑17%，至1,133吨，总值为27.2亿日元，同比下降21%。美国市场成为少数亮点之一，7月对美出口量同比增长192%，达308吨，连续24个月实现正增长。此外，台湾市场也呈现小幅增长，7月出口量达204吨，同比增长3%。
2024年1至7月期间，日本冷冻扇贝肉的总出口量同比下降16%至6,946吨，尽管如此，平均出口价格却上涨了16%，达到每公斤2,588日元。
日本政府支持推动出口
为应对中国市场禁令的冲击，日本政府向扇贝产业提供了价值1007亿日元的支持计划，并通过日本贸易振兴机构（JETRO）推动了1,400多场海外买家与渔业运营商的商业洽谈活动。JETRO总裁石黑典彦预计，尽管中国市场的缺口仍然巨大，但这些努力将在一定程度上缓解损失。
北海道产量略有下降，价格上涨
扇贝的主要产区北海道的鄂霍次克海沿岸，至8月底的总捕捞量为214,134吨，同比下降1%，占2024年计划捕捞量的70%。然而，8月份的单月捕捞量同比增长18%，达到53,800吨。预计9月初的每日捕捞量约为2,500吨。
价格方面，北海道地区扇贝价格持续上涨。8月上旬，沙流村的生扇贝价格平均为每公斤200日元，同比上涨16%。枝幸港的中旬价格也上升26%，达到每公斤249日元。
美国市场需求推动价格上涨
随着圣诞节销售季的临近，美国市场对日本扇贝的需求大幅增加。东京一位批发商表示，7月至8月期间，北海道冷冻扇贝肉的3S规格价格已经从每公斤3,000至3,200日元上涨至3,500日元，预计随着圣诞节的临近，价格将进一步上涨。
