首先我们可以试想一下，如果自己开一家烤鸭店，并且把一只鸭子的售价定在18元一只，自己会不会赚钱呢？接下来我们便算一下成本，买一只鸭苗需要三块钱，如果一只鸭子的生长周期按30天计算的话，加上必需的饲料和疫苗，最少也要需要8块钱，这样一来成本就要11块了，再加上运费，房租以及人工费等等，最少也要20出头一只。任何一个做生意的人都不可能傻到即使不挣钱也要卖。我们也可以换个角度来想一下，如果想让自己赚钱的话，一直鸭子的进价最多应该只有5块钱，除去人工房租等杂费外，才能保证50%的利润，但5块钱一只的鸭子能买得到吗？
一般来说，市场上的鸭子一斤最少都得七八块，而一只鸭子的重量在4斤左右，而且杀鸭子、修鸭毛的费用是5块钱，清除内脏的话也要5块钱，这样算下来，一只鸭子的成本在40元左右，如果再加工成鸭肉的话，一只鸭子卖个80~100块钱也不为过。
一个在养殖场工作的朋友告诉我，其实这些鸭子都是从大型养殖场收购的，这些鸭子一只都在三斤左右，而价格只需三块钱，这些鸭子是非常便宜的，如果卖不掉的话就只能丢掉，因为这是生病或者死的鸭子。卖不出去只能这样被卖掉，这些利欲熏心的不法商家，将鸭子放入大型的机器中，腿毛并洗干净后放到冷冻库中，就可以供给烤鸭店了，很多大型的养殖场，就会特意收购死鸭子，等累积到一定的数量后就出售给制作烤鸭的人，卖给他们也就7块钱一只。
这些东西虽然吃了以后吃不坏肚子，也不会短期内出现什么症状，但是吃多了，自己的身体肯定是扛不住的，这些不新鲜的食物里有很多的病菌，慢慢地，自己的身体就会出现各种疾病，所以如果想要吃好吃的、健康的鸭子，千万不要因为一时的价格，拿自己的健康去开玩笑。
